Polévky
Rajčatová omáčka z čerstvých rajčat
Rajčatová omáčka patří mezi univerzální klasiky, které se hodí k těstovinám, rybám i různým druhům masa. Nejlépe chutná, když ji připravíme z jednoduchých a kvalitních surovin, jako jsou čerstvá rajčata, olivový olej, česnek a voňavá bazalka. S nasekanou chilli papričkou a bílým vínem získá výraznější chuť. Připravte si s námi klasickou rajčatovou omáčku, kterou vám v Kulinářské akademii Lidlu ukáže Roman Paulus.
Příprava: 30 min
Energie: 259 kcal na porci
Postup
01.
V rozehřáté pánvi s trochou olivového oleje orestujeme nadrobno nasekaný česnek. Jakmile lehce zezlátne, přidáme nadrobno nasekanou chilli papričku, promícháme a podlijeme bílým vínem. Přidáme oloupan…
Celý postup uvidíte po registraci
Registrace je zdarma a zabere půl minuty.
Zaregistrovat se zdarma Přihlásit se
