Polévky
Rajská polévka s mozzarellou
Domácí rajská polévka z loupaných rajčat, provoněná čerstvou bazalkou a doplněná natrhanou mozzarellou. Sladkost zralých rajčat se v ní snoubí s jemností rozpuštěného sýra. Postup je jednoduchý a polévka je hotová raz dva.
Příprava: 25 min
Vaření: 25 min
Porce: 1
Postup
01.
Cibuli oloupeme a nasekáme na jemné kostičky. Vsypeme ji na rozpálený olej – klidně můžeme použít i olivový, záleží na chuti.…
