Tradiční uherskou pěnu jsme tentokrát ponechali v rustikálnější podobě, a vznikla tak výborná pomazánka s máslem, taveným sýrem a přiznanými kousky uherského salámu i kapie. Potěší každého, kdo nemá v oblibě našlehané máslo. Skvěle se hodí na chlebíčky, ale klidně ji namažte i na rohlík a podávejte ke svačině.
Změklé máslo utřeme s taveným sýrem.…