Ryby a mořské plody
Rybí závitky ze štikozubce s chřestem
Křehká filátka ze štikozubce zabalíme kolem čerstvého chřestu a na pánvi je opečeme dozlatova. Hotové závitky pak přelijeme máslem ochuceným citronovou šťávou a kůrou. Podáváme je s vařenými brambůrky obalenými v nasekané pažitce. Svěží rybí jídlo je hotové za necelou hodinu.
Příprava: 30 min
Vaření: 25 min
Porce: 4
Energie: 206 kcal na porci
Postup
01.
Chřest oloupeme, odlomíme zdřevnatělé konce a povaříme asi 10 minut v osolené vodě se lžičkou cukru.…
