Když je doma jen pár základních surovin, tahle polévka podrží. Brambora, mrkev a kousek celeru vytvoří základ, vejce polévku zahustí a čerstvé bylinky jí dodají svěží vůni. Hotová je za 30 minut a skvěle poslouží jako lehká večeře.
Cibuli očistíme a nadrobno nakrájíme. Využít můžeme i zbytky lahůdkové cibulky, kterou pokrájíme na kolečka.…
