Vepřové maso
Rychlé rizoto se šunkou a hráškem
Rizoto, které zvládnete i ve všední den – stačí šunka, cibule, česnek, rýže a hrášek, dochucení masoxem a za dvacet minut je hotovo. Na závěr do něj vmícháme kousek másla a můžeme ho posypat strouhaným sýrem. Klidně přidáme i jinou zeleninu, kterou máme po ruce.
Postup
01.
Na másle zpěníme nakrájenou cibulku a česnek nakrájený na plátky. Přidáme šunku nakrájenou na kousky, mírně ji opečeme, osolíme, opepříme, přisypeme propláchnutou rýži a asi 1/2 sáčku hrášku (cca 200 …
