Vepřové maso
Vepřový džuveč s paprikami a rýží
Džuveč je původně turecký pokrm, který se dnes připravuje v mnoha obměnách po celém Balkáně. My máme nejraději chorvatskou verzi s vepřovým masem, paprikami a rýží. Jestli patříte k milovníkům jídel z jednoho hrnce, tento recept si určitě nenechte ujít.
Příprava: 30 min
Vaření: 1 h 20 min
Porce: 4
Energie: 522 kcal na porci
Postup
01.
Ve velké hluboké pánvi nebo rendlíku rozehřejeme olej a opečeme na něm cibuli a mrkev doměkka. Ke konci přidáme do pánve utřený česnek.…
