Moučníky a dezerty
Rychlý koláč s rebarborou
Nakyslá rebarbora se k tomuto koláči skvěle hodí. Svěží kyselinka příjemně vyvažuje sladké těsto a dodává moučníku šťavnatost i říz. Krupicový cukr nasypaný na povrch těsně před pečením se postará o nádhernou karamelovou krustičku.
Příprava: 20 min
Vaření: 45 min
Porce: 20
Energie: 78 kcal na porci
Postup
01.
Elektrickým šlehačem důkladně šleháme vejce a 100 g krupicového cukru, dokud se objem neztrojnásobí – těsto se obejde bez kypřicího prášku do pečiva, a proto právě na tomto úkonu závisí, zda koláč v t…
