Všechny chutě Asie na jednom talíři. Singapurské nudle podle Tomáše Stehlíka, spolumajitele bistra Woker, spojují křehké nudle, zeleninu, vepřové maso a krevety s typickou vůní kari, česneku a sójové omáčky. Zvládnete je i doma a jsou ideální pro rychlou, ale výjimečnou večeři ve dvou – ať už vaříte pro partnera, nebo jen sami pro sebe.
Skleněné nudle namočíme přes noc do studené vody. Druhý den je scedíme a necháme okapat. Vaječné nudle uvaříme do poloměkka a necháme vychladnout.…
