Ryby a mořské plody
Sládkovy řízky v pivním těstíčku
Sládkovy řízky v pivním těstíčku jsou klasika, která potěší každého milovníka masa v křupavém obalu. Vepřové řízky se nejprve naklepou a obalí v hladké mouce, pak se namočí do těstíčka z piva, vejce, hořčice a koření. Osmažené dozlatova se podávají s bramborem, chlebem nebo zeleninovým salátem.
Celkem: 45 min
Porce: 3
Postup
01.
Řízky naklepeme, po stranách je nakrojíme, aby se při smažení nekroutily, osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce.…
