Drůbež
Smažená kuřecí křidélka v pikantním těstíčku
Kuřecí křidélka jsou oblíbená pečená, ale když se pustíte do smažení, čeká vás ještě větší pochoutka. Šéfkuchař Roman Paulus ve videoreceptu ukazuje, jak křidélka naporcovat a namíchat marinádu z pikantní omáčky piri piri. Během marinování v lednici si připravíte těstíčko a kořeněnou obalovací směs s tymiánem, oreganem i sladkou a pálivou paprikou. Po usmažení už stačí přidat salát coleslaw a můžete si pochutnat.
Příprava: 1 h
Porce: 4
Energie: 304 kcal na porci
Postup
01.
Z křídel odřízneme špičku bez masa a poté je v kloubu rozřízneme na 2 části.…
