Řízky z vepřové panenky jsou jemné a šťavnaté, takže se doslova rozplývají na jazyku. Díky čerstvé strouhance získají krásně křupavý obal. Smaží se pomalu a podávají s citronem, bramborami nebo jemnou kaší.
Vepřovou panenku nakrájíme na asi centimetrové plátky, trochu šikmo, aby měly větší plochu. Vždy dva plátky položíme na sebe a lehce naklepeme – stačí klouby ruky. Postupně je obalíme v hrubé mouce, k…
Registrace je zdarma a zabere půl minuty.
Zaregistrovat se zdarma Přihlásit se