Bezmasá jídla
Smažený sýr bez smažení, pečený v hrnku
Smažený sýr je klasikou českých restaurací, často podávaný s poctivou porcí tatarské omáčky. Tato verze se obejde bez smažení – vrstvy sýra, šunky a vajec se pečou v hrnku v troubě. Výsledek je zlatohnědý a skvěle se hodí k vařeným bramborám i zeleninovému salátu.
Příprava: 10 min
Vaření: 20 min
Porce: 2
Energie: 53 kcal na porci
Postup
01.
Předehřejeme troubu na 230 °C. Hrnek vymažeme tukem a vysypeme strouhankou; můžeme použít jakýkoliv hrnek, aniž bychom se báli, že praskne.…
