Bezmasá jídla
Šoulet s uzeným bůčkem
Máte rádi luštěniny, ale už nevíte, jak je připravit? Zkuste šoulet – vydatné jídlo z ječných krup a zeleného hrachu, které doplní uzený bůček, cibule a majoránka. O pravý šoulet sice nejde, ten by se totiž obešel bez vepřového masa, ale chutná skvěle. Zapékání v troubě pak všechny chutě krásně spojí.
Příprava: 25 min
Vaření: 1 h 15 min
Porce: 3
Energie: 1055 kcal na porci
Postup
01.
Hrách i kroupy dáme přes noc namočit do vody, každé zvlášť. Následující den obojí uvaříme doměkka.…
