Bezmasá jídla
Voňavé plněné žampiony
Voňavé plněné žampiony s tvarůžky, párkem a slaninou jsou lákavou teplou dobrotou. Kloboučky nejprve prohloubíme, náplň dusíme s cibulkou a kmínem a vše zapékáme s mozzarellou. Výsledek je šťavnatý a voňavý pokrm, který nejlépe vynikne čerstvě upečený.
Příprava: 20 min
Vaření: 40 min
Porce: 4
Energie: 97 kcal na porci
Postup
01.
Žampiony očistíme, oddělíme nohy od kloboučků a kloboučky lehce prohloubíme. Nohy i vybrané kloboučky najemno nasekáme, osolíme, okmínujeme a dusíme na cibulce orestované na másle.…
