Špagety s tuňákem a bazalkovým pestem
Rychlé recepty patří k těm nejoblíbenějším a tyto špagety s tuňákem a bazalkovým pestem jsou toho jasným důkazem. Stačí uvařit těstoviny a mezitím orestovat na olivovém oleji na kousky nakrájený tuňákový steak. Pak už jen přidáme bazalkové pesto, pokrájená sušená rajčata a na dokončení třeba trochu strouhaného parmazánu.
Příprava: 30 min
Porce: 4
Energie: 232 kcal na porci
Postup
01.
Špagety uvaříme ve vroucí osolené vodě a občas je promícháme.
02.
Steak nakrájíme na menší kousky, osolíme, opepříme, případně přidáme i chilli a krátce opečeme v pánvi s rozpáleným olivovým olejem. Do pánve přidáme uvařené špagety i s trochou vody a ochutíme bazalkovým pestem.
03.
Nakonec doplníme pokrájenými sušenými rajčaty a v pánvi několikrát prohodíme.
04.
Servírujeme do hlubokého talíře, zasypané strouhaným parmazánem a čerstvě mletým pepřem, a podáváme ozdobené lístkem bazalky.
