Tyto houstičky z kvásku připomínají staré dobré dalamánky. Těsto zaděláváme den předem, takže jsou jako stvořené k snídani – ráno houstičky umotáme a než vykynou, stihneme si ještě skoro hodinku lehnout nebo číst.
Do velké mísy odměříme kvásek a přidáme k němu ostatní suroviny. Vařečkou vypracujeme poměrně pevné těsto, které se samo tvaruje do koule. Mísu pevně zakryjeme plastovou fólií a dáme přes noc do ledni…

