Vepřové maso
Srbská směs na topinky i jako hlavní jídlo
Srbská směs z vepřové plece s cibulí, hořčicí, kečupem a Tompou je rychlá a chutná klasika. Hodí se na topinky, ale klidně ji podávejte i jako hlavní jídlo s vařeným bramborem nebo bramboráky. Maso se dusí do měkka a směs dochutíme solí, vegetou nebo sojovou omáčkou.
Celkem: 30 min
Porce: 4
Postup
01.
Na troše oleje orestujeme drobně nakrájené, osolené a opepřené maso, ke kterému přidáme hořčici. Poté přilijeme 2 Tompy (nebo lečo), kečup a dusíme téměř do měkka. Než maso úplně změkne, přidáme cibul…
