Libové vepřové kotlety se při pečení snadno vysuší, díky slanině, sýru a vývaru však zůstanou šťavnaté. Vrstvy cibule a másla dodají masu jemnou chuť a vůni. Podávejte je s bramborami nebo bramborovou kaší.
Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme a okořeníme podle chuti, například grilovacím nebo steakovým kořením.…

