Bezmasá jídla
Sterilovaná červená řepa v nálevu
Sterilovaná červená řepa v aromatickém nálevu s fenyklem a křenem je skvělá zásoba do spíže. Hodí se jako příloha k masu, do salátů i na chlebíčky. Díky dlouhé trvanlivosti si na ní pochutnáte kdykoli během roku.
Celkem: 50 min
Porce: 6
Postup
01.
Vybíráme řepu pokud možno stejně velkou, aby se všechny kusy uvařily ve stejnou dobu. Lepší jsou menší bulvy – bývají jemnější, sladší a červenější. Řepu důkladně omyjeme. Kusy o velikosti tenisového …
