Ryby a mořské plody
Sumeček nilský s bruselskými kapustičkami, slaninou a česnekem
Rychlá rybí večeře, která je hotová raz dva. Porce sumečka zprudka opečeme na oleji a podáváme s kapustičkami dušenými na slanině s česnekem a jemnou jíškou. Hodí se k bramborové kaši, ale klidně i k jiné příloze.
Příprava: 20 min
Vaření: 15 min
Porce: 4
Energie: 626 kcal na porci
Postup
01.
Očištěnou rybu nakrájíme na porce, osolíme, opepříme a necháme chvíli odležet. Slaninu nakrájenou na kostičky opečeme na pánvi (je-li suchá, dáme kapku oleje), přidáme nadrobno nakrájený česnek a zare…
