Voňavý švestkový koláč na plech potěší každého milovníka sladkého pečení. Nadýchané těsto se šťavnatými švestkami a křupavou drobenkou se skvěle hodí ke kávě i jako dezert pro návštěvu. Stačí pár základních surovin a trouba se postará o zbytek.
V míse promícháme dohladka zakysanou smetanu, krupicový cukr, vanilkový cukr, vejce a 5 lžic rozpuštěného másla (zhruba 75 g). V menší misce smícháme mouku s práškem do pečiva, přisypeme ji k těstu a …

