Kompot je nejjednodušší způsob, jak uchovat ovoce na zimu. Švestky stačí vypeckovat, naskládat do sklenic, zalít sladkým sirupem a sterilovat. Náš švestkový kompot jsme vylepšili pomerančem, skořicí, hřebíčkem a badyánem. Už se těšíme, až si na něm v zimě pochutnáme!
V hrnci svaříme litr vody s cukrem, skořicí, hřebíčkem a badyánem.…