Předkrmy a saláty
Sýrové kuličky s nivou
Sýr v několika podobách se spojí v jemnou a plnou chuť, kterou ocení každý milovník nivy. Kuličky jsou hotové raz dva a po vychlazení se podávají jako jednohubky. Skvěle se hodí k vínu i na oslavu.
Celkem: 1 h
Porce: 2
Postup
01.
Rozmělníme tavený sýr a přidáme k němu změklé máslo.
02.
Směs utřeme dohladka, vmícháme nastrouhanou nivu a tvrdý sýr. Vše velmi dobře promícháme a na chvíli uložíme do chladničky.
03.
Ze ztuhlé hmoty tvoříme kuličky, které obalíme ve strouhaném sýru, a znovu je vychladíme.
04.
Sýrové kuličky s nivou podáváme jako jednohubky.
