Předkrmy a saláty
Škvarkové pečivo – housky, šneci i uzly z trouby nebo remosky
Vláčné kynuté pečivo se škvarkami, které zvládnete upéct v troubě i v remosce. Z jednoho těsta vytvarujete housky, šneky nebo uzly podle své chuti. Díky škvarkám a sádlu je pečivo krásně křehké a kmín mu dodá tu pravou vůni. Podávejte ho jako přílohu k polévce, nebo jen tak samotné s bílou kávou.
Celkem: 2 h
Porce: 4
Postup
01.
Mouku nasypeme do mísy, uprostřed uděláme důlek, do kterého rozdrobíme droždí, posypeme je cukrem, přilijeme trochu mléka, maličko promícháme na kašičku a necháme vzejít kvásek. Až droždí vzkypí, přid…
