Tarhoňa je drobná těstovina z nudlového těsta, která si zaslouží místo i v běžné kuchyni. V tomto receptu se potkává s dušeným kysaným zelím a uzeným masem. Vznikne syté a voňavé jídlo, které hravě zvládne i začátečník. Na talíři ho můžete doplnit strouhaným sýrem.
Uzené maso omyjeme a vložíme do hrnce s vodou. Přivedeme k varu a vaříme přibližně 20 minut.…