Přeneste se s námi do Řecka a připravte si telecí závitky plněné olivovou pastou. Podáváme je s restovanou brokolicí, jemnou bramborovou kaší a křupavými česnekovými chipsy. Recept podle Romana Pauluse potěší každého milovníka středomořských chutí.
Plátky telecího masa naklepeme přes fólii na tenké plátky, osolíme, opepříme a potřeme olivovou pastou, kterou připravíme rozmixováním oliv, olivového oleje a česneku. Posypeme nasekanou listovou petr…