Toužíte po těstovinách dokonale uvařených na skus? Po uvaření je ihned sceďte, aby nebyly rozvařené. Pokud se nechcete trápit s pokličkou, použijte místo ní sítko – slévání těstovin najednou bude snadné a bezstarostné.
Z brokolice odřízneme tvrdý košťál a přepůlíme ji, neporcujeme. Během vaření se brokolice sama rozdělí. Kdybychom ji od začátku rozkrájeli na malé kousky, vznikla by vařená břečka.…