Těstoviny a rizoto
Těstoviny s kuřecím masem a lesními houbami
Máte rádi těstoviny uvařené tak akorát na skus? Pak je po uvaření hned sceďte, aby se nerozvařily. A pokud se nechcete zdržovat s pokličkou, použijte místo ní obyčejné sítko – uvidíte, že slévání těstovin je pak jedna dvě a bez starostí.
Příprava: 10 min
Vaření: 20 min
Porce: 2
Energie: 654 kcal na porci
Postup
01.
Příprava hub: Houby očistíme, nakrájíme na plátky, mírně osolíme a na lžíci másla podusíme doměkka.
02.
Příprava masa: Kuřecí prsa nakrájíme na menší nudličky. Na pánvi rozehřejeme trochu oleje a maso na něm opečeme dozlatova. Přidáme k němu houby, dochutíme sójovou omáčkou a chilli.
03.
Vaření těstovin: Těstoviny uvaříme podle návodu a scedíme je.
04.
Spojení surovin: Poté je promícháme s připravenou směsí kuřete a hub.
05.
Servírování: Na talířích posypeme jemně pokrájenou petrželkou.
