Polévky
Thajská kuřecí polévka s kokosovým mlékem a zázvorem
Zázvor patří k oblíbeným surovinám, a to hlavně v zimních měsících, kdy oceníme jeho antibakteriální a posilující účinky na tělo. Většina receptů ale vyžaduje zázvor oloupat, při čemž se snadno ztratí i jeho cenné části. V dnešním článku si poradíme, jak si loupání usnadnit a o zázvor nepřijít. Zároveň si uvaříme voňavou thajskou kuřecí polévku s kokosovým mlékem, chilli a limetkou.
Příprava: 15 min
Vaření: 40 min
Porce: 2
Energie: 268 kcal na porci
Postup
01.
Příprava surovin: Česnek nakrájíme na plátky, maso a žampiony na kousky a cibuli nadrobno.…
