Krevety můžete klidně nahradit kuřecím masem – v Thajsku se to tak běžně dělá. Tyhle rychlé thajské nudle se zeleninou a kokosovým mlékem zvládnete do půl hodiny, a přesto si na nich pochutnáte. Skvěle poslouží ve chvíli, kdy není čas ani chuť stát dlouho u plotny.
Zeleninu a krevety spaříme vroucí vodou a hned je prudce zchladíme studenou vodou.…