Bezmasá jídla
Tradiční hrachová kaše
Hrachová kaše patří mezi klasická staročeská jídla, která si naši předkové oblíbili pro jejich jednoduchost a nízkou cenu. Připravit ji můžeme jak ze zeleného, tak ze žlutého hrachu. Nejlépe chutná s uzeným masem, párkem, vejcem nebo kyselou okurkou.
Celkem: 1 h
Porce: 4
Postup
01.
Hrách propláchneme a namočíme přes noc do studené vody. Nabobtnalý hrách vaříme ve vodě, ve které byl namočený – vaření urychlíme v tlakovém hrnci.…
