Voňavý makovec s čokoládou patří ke klasice českých moučníků. Nejlépe se povede, když všechny suroviny před přípravou necháme ohřát na pokojovou teplotu. Pečeme ho v dortové nebo bábovkové formě a po vychladnutí potřeme zavařeninou a čokoládovou polevou.
Oddělíme žloutky od bílků. Do mísy dáme hrubou mouku s práškem do pečiva a smícháme ji s mletým mákem. Čokoládu najemno nastrouháme. Troubu předehřejeme na 180 °C.…