Vepřové maso
Tradiční vepřo knedlo zelo
Šťavnatá vepřová pečeně, nadýchané houskové knedlíky a sladkokyselé kysané zelí – to je klasika, kterou máme nejradši. Hodí se k nedělnímu obědu a díky podrobnému postupu ji zvládne opravdu každý.
Příprava: 1 h 30 min
Vaření: 2 h 35 min
Porce: 6
Energie: 1098 kcal na porci
Postup
01.
Maso omyjeme, osolíme, okmínujeme a položíme zamýšlenou vrchní stranou dolů na pekáč vyložený odřezky masa, kostmi, případně i sádlem či slaninou.…
