Přílohy a omáčky
Uhlířina se zelím po mém způsobu
Uhlířina se zelím je vydatné jídlo z vařených brambor, kysaného zelí a domácích noků. Uzený bůček dodá kouřovou chuť a osmažená cibulka křupavou tečku. Recept zvládne i začátečník a vznikne z něj sytá příloha nebo hlavní chod.
Příprava: 15 min
Vaření: 30 min
Porce: 4
Energie: 476 kcal na porci
Postup
01.
Brambory oloupeme a nakrájíme na větší kousky. Dáme je vařit do osolené vody s kmínem.…
