Vepřová játra na cibulce patří ke klasice české kuchyně. Houby dušené se slaninou tento pokrm příjemně obohatí a provoní celý byt. Recept zvládneme za 45 minut a nasytí tři porce.
Cibuli očistíme, nakrájíme najemno a osmahneme na sádle. Přidáme umytá a nakrájená játra a necháme je zatáhnout. Opepříme, lehce podlijeme a dusíme doměkka asi 30 minut.…

