Vepřové maso
Vepřová krkovička pečená po staročesku
Staročeská kuchyně má své nezaměnitelné kouzlo a pečená krkovička s česnekem a kořenovou zeleninou k jejím pokladům rozhodně patří. Maso se nejprve nechá uležet v aromatické marinádě, pak se pomalu peče se zeleninou a nakonec se podává s vydatnou omáčkou. Výsledkem je šťavnatá pečeně, která potěší při rodinném obědě i sváteční večeři.
Příprava: 20 min
Vaření: 3 h 40 min
Porce: 7
Energie: 84 kcal na porci
Postup
01.
Marinádu připravíme tak, že smícháme olej, staročeské koření, tymián a pět prolisovaných stroužků česneku v kompaktní pastu.…
