Plátky vepřové kýty naklepeme a naložíme do marinády z olivového oleje a sójové omáčky. Necháme je uležet v chladu, pak je orestujeme a dusíme se žampiony. Nakonec maso zasypeme strouhaným sýrem a podáváme se šťávou a vydatnou zeleninovou přílohou.
Plátky vepřové kýty lehce naklepeme, okořeníme, mírně osolíme (koření už sůl obsahovat může) a opepříme. Skládáme je do mísy ve vrstvách, které prokapeme olivovým olejem a zalijeme sójovou omáčkou. Ne…