Vepřové maso
Vepřová masová směs s bramboráčky
Bramboráčky patří k nejoblíbenějším jídlům české kuchyně a v tomto receptu tvoří základ celého pokrmu. Připravíme je ze syrových nastrouhaných brambor, vejce, kmínu, majoránky, česneku a piva. Na upečené bramboráčky pak naklademe vepřovou směs se slaninou, žampiony, feferonkou a kapí, zasypeme sýrem a zapečeme. Hotové jídlo podáváme se zeleninovou oblohou.
Příprava: 40 min
Vaření: 1 h 20 min
Porce: 4
Energie: 654 kcal na porci
Postup
01.
Bramboráčky: Syrové brambory oloupeme a nastrouháme, přidáme všechny ostatní suroviny a na lívanečníku upečeme malé bramboráčky.…
