Vepřové maso
Vepřová panenka na hořčici a smetaně
Vepřová panenka na hořčici a smetaně je rychlý a nenáročný pokrm, ke kterému už stačí jen vybrat přílohu. Hodí se k těstovinám i bramborám a plátky masa výborně chutnají také s vařenou nebo dušenou zeleninou. My jsme je podávali s mrkvičkou a kapustičkami – můžete připravit obojí, nebo si vybrat jen jeden druh zeleniny. Hořčičná omáčka je natolik jemná, že ji mají rády i děti.
Příprava: 15 min
Vaření: 15 min
Porce: 4
Energie: 441 kcal na porci
Postup
01.
V silnostěnném kastrolu nebo ve vysoké pánvi rozpálíme olej a zprudka na něm osmažíme tenké (ne však vysloveně průsvitné) plátky vepřové panenky.…
