Rychlá minutka z vepřové panenky se žampiony potěší každého milovníka masa. Plátky panenky se orestují dozlatova a přelijí se žampionovou omáčkou dochucenou sojovou omáčkou. Podávejte s bramborovou přílohou, zeleninou nebo pečivem.
Panenku očistíme, pokrájíme na plátky a lehce naklepeme – stačí rukou. Osolíme, opepříme, okmínujeme a dáme na pánev s troškou rozpáleného oleje. Orestujeme z obou stran dozlatova.…