Vepřové maso
Vepřová plec dušená na žampionech
Vepřová plec se pomalu dusí na červeném víně do měkka a žampiony jí dodají jemnou houbovou chuť. Omáčku nakonec zahustíme jíškou a celé jídlo podáváme s rýží. Je to vydatný a voňavý pokrm, který se hodí k obědu i večeři.
Celkem: 1 h
Porce: 4
Postup
01.
Vepřovou plec očistíme, omyjeme a nakrájíme na větší kostky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Česnek oloupeme a prolisujeme. Žampiony očistíme a nakrájíme na plátky.…
