Vepřové maso
Vepřové krkovičky na pórku se žampiony a majonézovo-kečupovou směsí
Vepřové krkovičky se pečou na pórku se žampiony a majonézovo-kečupovou směsí. Maso nejprve naklepeme a ochutíme kořením, aby bylo krásně měkké a šťavnaté. Jednoduchý recept na oběd nebo večeři z trouby.
Příprava: 1 h 30 min
Vaření: 1 h
Porce: 4
Energie: 69 kcal na porci
Postup
01.
Plátky krkovice naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme oblíbeným kořením.
02.
Dno pekáčku vysypeme pórkem nakrájeným na kolečka a na něj položíme připravené plátky masa.
03.
Žampiony nakrájíme na plátky a rovnoměrně jimi posypeme maso.
04.
V misce smícháme majonézu, kečup a worcesterskou omáčku, směsí přelijeme maso i s žampiony.
05.
Pekáček vložíme do trouby a pečeme přibližně hodinu při 180 °C, dokud maso není měkké.
