Křehké kousky vepřové kotlety dusíme s cibulí, kmínem a sladkou paprikou tak dlouho, dokud nejsou úplně měkké. Šťávu pak zahustíme moukou rozmíchanou ve vodě a jídlo podáváme s těstovinami. Je to jednoduchý a vydatný oběd, který zvládne opravdu každý.
Na pánev nalijeme olej a nakrájenou cibuli zpěníme do růžova. Přidáme maso nakrájené na drobné kostky, orestujeme ho, podlijeme vodou a přidáme papriku, sůl, špetku pepře a kmín. Dusíme, dokud maso ne…