Vepřové maso
Vepřové nudličky s novým kořením a zakysanou smetanou
Jemné vepřové nudličky se nejprve opečou s cibulí a kořenovou zeleninou, poté se pomalu pečou doměkka. Nové koření a bobkový list dodají masu výraznou vůni, zakysaná smetana zjemní výslednou omáčku. Podávejte s houskovým knedlíkem, gnocchi nebo bramborami.
Příprava: 35 min
Vaření: 1 h 30 min
Porce: 4
Energie: 312 kcal na porci
Postup
01.
Příprava masa: Vepřovou plec nakrájíme na hrubší nudličky a promícháme se lžičkou oleje a novým kořením. Necháme-li maso odležet, bude výsledné jídlo šťavnatější.…
