Vepřové medailonky s ovocnými špízy a kari omáčkou

Name: Vepřové medailonky s ovocnými špízy a kari omáčkou
Total time: 45 min
Ingredients: 3 lžíce oleje; sůl; 200 ml vývaru; 2 lžičky solamylu; 1 ks cibule; 1 ks pomeranče; 1 ks kiwi; 1 ks banánu; 2 lžičky kari koření; 100 ml smetany ke šlehání; 600 g vepřové panenky; mletý barevný pepř; 4 ks jahod; voda podle potřeby