Vepřový bůček plněný nádivkou

Name: Vepřový bůček plněný nádivkou
Total time: 2 h 40 min
Ingredients: sůl; 1 vejce; majoránka; 1 lžíce hořčice; 2 lžíce kečupu; 4 lžíce sekané petrželky; 1 lžíce hladké mouky; 250 ml masového vývaru; 2 lžíce rajského protlaku; 1 kg vepřového boku; mletý černý pepř; 300 g míchaného mletého masa; 100 g masa na řízky; 2 lžíce vepřového sádla