Vepřové maso
Vepřové medailonky z panenky v houbové smetanové omáčce
Křehké medailonky z vepřové panenky se nejprve zprudka orestují a pak se prohřejí v jemné smetanové omáčce s houbami, koprem a petrželkou. Houby můžete použít i mražené, takže si tuhle pochoutku dopřejete klidně i mimo sezónu. Nejlépe chutná s bramborami pečenými na másle.
Příprava: 20 min
Vaření: 45 min
Porce: 3
Energie: 312 kcal na porci
Postup
01.
Panenku nakrájíme na medailonky, jemně je naklepeme, osolíme a opepříme.…
