Vepřové maso
Špecle se zelím a uzeným masem
Špecle se zelím a uzeným masem jsou rychlý a vydatný oběd, který zvládne i začátečník. Dušené kysané zelí s cibulkou a cukrem se promíchá s opečeným uzeným masem a uvařenými špeclemi. Výsledkem je voňavé, sladkokyselé jídlo, které zasytí celou rodinu.
Porce: 3
Postup
01.
Zelí: na trošce oleje osmažíme dozlatova cibuli, nasypeme na ni okapané zelí, lehce osolíme, přidáme cukr podle chuti a promícháme. Podlévat nemusíme, cukr uvolní šťávu ze zelí. Pod poklicí vše krátce…
