Šťavnaté plátky vepřové kýty obalené v mouce se dusí v aromatickém zeleninovém leču, které masu dodá příjemně sladkokyselou chuť. Jednoduchý oběd nebo večeře, kterou zvládne i začátečník. Podáváme s vařenými bramborami.
Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme a vydatně obalíme v mouce. Na oleji usmažíme do růžova cibuli, vložíme maso a z obou stran opečeme.…